O Ministério da Agricultura e Pecuária (Mapa) autorizou, nesta sexta-feira (6), a retomada da produção e envase de bebidas na fábrica da Solar, localizada em Maracanaú, na Região Metropolitana de Fortaleza. A empresa é responsável pela fabricação da Coca-Cola no Ceará.
A retomada só foi possível após a apresentação de documentos técnicos que comprovaram a correção definitiva do vazamento identificado anteriormente no sistema de resfriamento da linha de produção. Segundo o Mapa, uma equipe de fiscalização esteve na unidade para verificar in loco o cumprimento das ações corretivas.
“O processo produtivo voltou a operar em conformidade com os requisitos de segurança e qualidade exigidos pela legislação”, informou a pasta em nota oficial.
Bebidas continuam sob análise
Apesar da liberação da produção, cerca de 9 milhões de litros de bebidas permanecem em análise. O Ministério aguarda o laudo oficial do Laboratório Federal de Defesa Agropecuária (LFDA) para confirmar a segurança dos produtos.
Até o momento, os laudos preliminares apresentados pela própria Solar não indicam contaminação. No entanto, a comercialização das bebidas segue suspensa de forma cautelar até a divulgação dos resultados finais, prevista para a próxima semana.
Nota oficial da Solar
Em comunicado, a Solar afirmou que os testes apresentados comprovaram a “absoluta segurança dos processos produtivos”. A empresa reiterou que em nenhum momento a segurança dos produtos foi afetada, e destacou a colaboração contínua com as autoridades.
A Solar também ressaltou que é certificada por importantes selos de segurança e qualidade, como a FSSC 22000, ISO 9001, ISO 14001 e ISO 45001, além de manter todas as licenças de operação válidas e atualizadas.
Relembre o caso
A fábrica teve a produção suspensa na última terça-feira (3), após o Mapa identificar uma possível falha no sistema de resfriamento, onde era utilizado etanol alimentício. O ministro da Agricultura, Carlos Fávaro, explicou que o risco era baixo e que o problema não colocava em perigo a saúde da população, mas poderia alterar o teor alcoólico da bebida.
Todo o lote produzido durante o período da falha está armazenado e sob controle da empresa, sem ter sido liberado para o mercado.
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